
7招預防冬季爆肉!守住褲腰尺寸必學>>
Sep 25. 2023
進入秋冬天氣漸漸轉涼,體態不知不覺悄悄變肉。
根據國外研究統計,秋冬長肉的速度是平常的3~5倍!
難怪大家都稱冬天是「長肉的季節」
為何秋冬容易長肉呢?趕緊繼續看下去?
☼ 先搞清楚「秋冬長肉三大原因」☼
食慾大增
需要消耗更多能量維持體溫,所以身體會發出「增加熱量攝取的訊號」,
加上天氣冷會促進胃酸分泌,因此食慾爆增。
高熱量飲食
天冷身體會啟動「禦寒模式」,總想吃些熱呼呼、油膩膩、或是甜滋滋的東西大補特補,
這是人類和動物的自然本能,寒冷天氣就是要囤積熱量來抵禦寒冬。
活動量驟降
天氣冷也會讓人懶得動,活動力降低代謝就會越變越差,加上吃進許多熱量、
身上的肉被冬衣遮掩,往往冬季後才發現自己肉了一大圈,不知不覺就長了5~6K。
☀秋冬享SO七原則
飲食均衡
身體代謝與體內許多酵素、荷爾蒙有關,而體內製造這些酵素及荷爾蒙需要依靠各種營養素,
均衡飲食便是最基本條件。
時下流行許多極端甩肉法,例如:不吃澱粉、極低醣、極低熱量,
雖然短時間可使數字降低,但長期下來容易缺乏某些營養素而導致內分泌失調,
身體機能受影響,而且也因方法較極端所以容易放棄,
長期來看甩肉效果並沒有比均衡飲食還好。
吃夠基礎代謝率
很多人以為甩肉吃越少越有效,這個觀念大錯特錯❌!當你吃少或是節食,飲食攝取低於「基礎代謝率」所需熱量時
身體會啟動保護機制,減少不必要的熱量消耗,
因此新陳代謝會變慢,身體還會燃燒「肌肉」來獲得所需能量,
一旦肌肉流失,「基礎代謝率」降低,就會造就了未來的「易肉體質」。
多吃高纖食物
選擇高纖、升糖指數 (GI值) 較低的粗糙澱粉取代精製白飯與白麵製品EX:蓮藕、地瓜、 藜麥、燕麥、糙米、五穀飯。
每餐最好搭配足夠的蔬菜,蔬菜富含膳食纖維,有助於增加飽足感,
降低血糖上升的幅度使血糖穩定,這樣可避免餐後因血糖起伏大快速降低而吃進更多高熱量食物。
避免高油湯底
天氣冷就想吃火鍋、喝熱湯,但千萬要注意!不要喝太多高熱量、高油的湯底
EX:麻辣鍋、羊肉爐、 薑母鴨、牛奶鍋、大骨湯、濃湯…等。
盡量選擇清淡少油的湯底如:昆布鍋、養生鍋、柴魚湯、 蔬菜湯,
想吃辣的朋友也可選擇韓式泡菜鍋。
除了湯底,放進鍋裡煮的食材也要好好挑選
⚠️避免高油質肉類(五花、雪花、羊肉)、油炸食物、加工食品 (泡麵、火鍋料),
因為煮完這些食物後,原本清淡的湯底也會變成高熱量湯底!
多吃辛香料
蔥、薑、蒜、辣椒…等,可以讓身體保持溫暖,避免體溫降低,同時也可以促進新陳代謝,
人體體溫每上升1℃,新陳代謝率會提高13%
但也不要一直待在溫暖的室內,吃完飯30分鐘後到戶外走動,
善用室內溫暖、室外寒冷的「溫度差」,可以讓甩肉效果更好。
多攝食水分
天冷喝水量容易不足,但想促進新陳代謝,多喝水是一定要的!
身體大部分的化學反應都需要水才能進行包括:消化、養分運輸、廢物排除、過濾、潤滑、維持體溫、調節酸鹼平衡…等。
秋冬季節,成人每天的水分建議攝取量為3000-3500c.c.。
增加活動量
運動有助於促進新陳代謝和血液循環,善用秋冬室外的低溫搭配足夠運動,可以達到更好的甩肉效果。
此外適當的肌力運動有助提升肌肉量,提高「基礎代謝率」進而打造出「易SO體質」。
除了飲食要注意,還要適度讓身體活動活動
才能有效預防冬季肉!不怕腰圍褲頭變緊繃!
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